Fiambre de carne, MAFE

Ingredientes:

·       1\2 kilo de carne picada de cualquier tipo

·       1 huevo

·       1 puñado de pan rallado

·       1 lata pequeña de paté o un sobre de sopa de cebolla.

Elaboración:

Mezclar la carne con el huevo.

Cuando tome cuerpo, añadirle un poco de pan rallado para hacer la masa un poco más compacta.

Después, mezclar la masa con una pequeña lata de paté o con un sobre de sopa de cebolla, según los gustos. Hacer un rollo y envolverlo en papel aluminio. Dejar que se haga en el horno  durante tres cuartos de hora a  una temperatura de 200 grados. Sacar y prensar mientras se enfría. Una vez frío, cortar y servir con mayonesa.