Habas con Jamón

Viernes 22 de 2016

RECETA:   Habas con Jamón

INGREDIENTES:

-Medio kilo de habas

-Dos cebolletas 

- 200 gramos de Jamón

-Huevos  

PREPARACION:

Primero, se corta dos cebolletas, se echa en la salten con aceite de oliva y se sofríe. Mientras tanto, se pelan las habas  y se pica el jamón en trocitos pequeños. Cuando la cebolleta está frita,  se le añade  las habas y se remueve todo hasta que las habas queden fritas. Por último se echa el jamón picado a la cebolleta y a las habas fritas y se vuelve a remover todo. Esperamos a que el jamón se sofría un poco y listo. Se fríen los huevos  ¡A disfrutar!      

Carmen