SALMOREJO JOSE TOMAS

INGREDIENTES

1 KILO DE TOMATES 

2 HUEVOS

100 GR DE JAMON

1 DIENTE DE AJO

150 GR ACEITE

150 GR DE PAN

1 CUCHARADITA DE SAL

30 GR DE VINAGRE

SE BATEN TODOS LOS INGREDIENTES Y SE AÑADE EL ACEITE POCO A POCO BATIENDO SIN PARAR

ECHAMOS LOS TOMATES A LA TERMOMIX

HACIENDO EL SALMOREJO EN EL ROBOT

ASI QUEDÓ EL SALMOREJO

DEMOSTRACIÓN CON LA TERMOMIX