Revuelto de setas

Miércoles 17 de enero 2018

Revuelto de setas

Ingredientes

1- 250 Gramos de setas

2- 4 Unidades de huevo

3- 1 pizca de perejil

4- 150 gramos de jamón

6- 1 pizca de pimienta

7- 3 cucharadas soperas de aceite

8- 1 unidad de cebolla

9- 8 dientes de ajo

Utensilios

Espátula

sartén

bol

escurridor

Preparación

1· Cogemos todos los ingrediente.

2· Lavamos las setas.

3· cortamos las setas en trocitos pequeños.

4·La cebolla se va sofriendo.

5·Se pica el ajo y se le añade a la sartén. Se añade el Jamón troceando.

6· Se le añade los huevos.

7· Se corrige de sal y pimienta.

Tomás